關於茶青加工
『掬源茶莊』選用條索肥實，營養物質豐富的新鮮葉片做為生產原料。
標准化採摘
條索肥壯鮮葉
芽頭飽滿、湯色清亮
『掬源茶莊』普洱茶，遵循古法加工程序進行萎凋、殺青、攆揉
萎凋
殺青
攆揉
『掬源茶莊』普洱茶，遵循古法加工青毛茶，嚴守古法中自然光低溫曬青的工序，自建曬青大棚，以保持曬青毛茶中的鮮活酵素，為普洱茶的長期陳化奠定先決基礎。確保普洱茶長期存放、陳化的質量。
掬源茶莊有限公司
Ju Yuan Tea Shop Ltd
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